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Anéis Temperados de Cebola

Anéis Temperados de Cebola

vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,11

Informação nutricional

Valor nutricional

384,43 kcal

lizabete carvalho

Receita enviada por lizabete carvalho

Em 23/08/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fatie as cebolas em anéis.

  • 2. Em uma tigela média, junte 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo com o sal e a pimenta.

  • 3. Polvilhe os anéis de cebola com a farinha temperada.

  • 4. Em outra tigela, junte o resto da farinha, o amido de milho, a água e as gemas dos ovos, fazendo uma massa homogênea.

  • 5. Esquente o óleo em temperatura de 180ºC, aproximadamente.

  • 6. Mergulhe na massa os anéis polvilhados.

  • 7. Retire o excesso de massa.

  • 8. Mergulhe os anéis no óleo para fritar por 2 a 3 minutos, até ficarem dourados.

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