Anéis de Cebola
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41 min
6 porções
Valor nutricional
155,26 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture 1 copo (tipo americano) de cerveja com 1 copo (tipo americano) de farinha de trigo.
2. Adicione sal e ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho) e pimenta vermelha tostada picada a gosto e 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado.
3. Deixe descansar por 20 min.
4. Passe os anéis de cebola na mistura de cerveja e farinha de trigo e frite em óleo com temperatura moderada (de 160°C a 170°C), aos poucos.
5. Escorra em papel absorvente e sirva quente.
6. Dica: Pode-se também utilizar couve-flor, cenoura, batata, beterraba, abobrinha, beringela
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