Presunto de Natal
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1h10
20 porções
Valor por porção
R$6,29
Valor nutricional
279,94 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem o presunto em água fria e retire a casca bem rente para não prejudicar a camada de gordura.
2. Faça cortes diagonais sobre a gordura, para que se possa obter losangos.
3. Misture o açúcar mascavo com a mostarda e a calda de pêssego.
4. Espalhe essa mistura sobre o presunto e po nha numa assadeira untada com óleo.
5. Leve para assar em forno médio, calculando uns 15 minutos por quilo de peso.
6. Depois de assado, ponha numa travessa ou prato bonitos.
7. Decore com as frutas e espete os cravos nos losangos.
8. É um prato que se come frio.
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Dicas
É um prato de festas (Natal e Ano Novo). Depois de pronto fica lindo na mesa e é muioto fácil de fazer.