Palitos de Queijo

Name: Palitos de Queijo
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 20
Ingredients: Farinha de trigo 3 1/2 xícaras (chá); Queijo Ralado 200 gramas; Ovo 1 unidade; Óleo de soja 3 colheres (sopa); Manteiga 1 colher (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Leite 1 copo; Sal 1 pitada

vegetariana

diet

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7 min

20 porções

Valor nutricional

155,73 kcal

Receita enviada por ROSÂNGELA SILVA DE FARIAS

Em 24/10/2007

Ingredientes

3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

200 gr de queijo ralado

1 unidade de ovo

3 colheres (sopa) de óleo de soja

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 copo de leite (aproximadamente)

1 pitada de sal

Como Fazer

1. Junte todos os ingredientes, acrescente o leite aos poucos, e amasse bem, até a massa ficar homogênea.
2. Estenda sobre superfície enfarinhada, abra a massa em uma espessura não muito fina, corte os palitos.
3. Pincele gema, polvilhe queijo ralado e leve ao forno em temperatura de 220ºC, por aproximadamente até começar a dourar.

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