Ovo de codorna com gergelim

vegetariana

diet

sem lactose

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19 min

4 porções

Valor nutricional

95,92 kcal

Receita enviada por Fabiana Dorighello

Em 22/05/2007

Ingredientes

12 unidades de ovo de codorna

2 colheres (sopa) de gergelim

1 pitada de sal

1/2 colher (chá) de pimenta caiena

Como Fazer

1. 1. Coloque os ovos de codorna numa panela, cubra com água fria e leve ao fogo. Quando começar a ferver, conte 5 minutos. Retire do fogo e escorra.
2. 2. Misture o gergelim com o sal e a pimenta caiena. Reserve.
3. 3. Descasque os ovos de codorna, polvilhe com o gergelim temperado e sirva.

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