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Mousse de Queijo Leve

Mousse de Queijo Leve

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,96

Informação nutricional

Valor nutricional

90,52 kcal

Susan Nakashima

Receita enviada por Susan Nakashima

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em um pote refratário coloque a água e polvilhe por cima a gelatina. Leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Reserve.

  • 2. Em outra tigela, misture os queijos e bata na batedeira, até ficar bem cremoso. Junte o salsão e a cebolinha verde, tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Bata só para misturar.

  • 3. Acrescente a gelatina dissolvida e o leite e bata mais um pouco para misturar.

  • 4. Transfira para uma fôrma untada com óleo e leve à geladeira até ficar firme, cerca de 4 horas. Desenforme e sirva a seguir com saladas e torradas.

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