CyberCook
Comer em CasaMercado online

Início

Receitas

Aperitivos e antepastos

Moqueca na Torrada

Moqueca na Torrada

sem lactose
(1)
Moqueca na Torrada

Por CyberCook

Preparo

32 min

Ver informações nutricionais

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Moqueca na torrada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca na torrada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:4

Ingredientes

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela, aquecer o azeite de oliva e o dendê juntos.

  • 2.Refogar rapidamente o alho e acrescentar a cebola. Quando começar a suar, acrescente os tomates, o leite de coco e a posta de cação já temperada com sal e pimenta branca.

  • 3.Tampe a panela e deixe cozinhar por 4 minutos.

  • 4.Destampe a panela e vire a posta de cação ao contrário. Tampe novamente e deixe por mais 4 minutos. Retire do fogo. Retire o cação da panela e reserve o restante dos ingredientes na panela, corrigindo o sal e a pimenta.

  • 5.Divida a posta em 12 pedaços iguais, colocando cada pedaço sobre uma torrada.

  • 6.Com uma colher, coloque os outros ingredientes da moqueca sobre os pedaços de cação e finalize salpicando cheiro-verde sobre eles.

  • 7.Pode servir quente ou em temperatura ambiente.

CyberCook

por CyberCook

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

Elisangela

Elisangela

09/04/2012

Gosto muito da praticidade das receitas deste site. Esta é uma delas.