Misto de presunto e queijo

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Misto de presunto e queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Misto de presunto e queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

2h20

20 porções

Valor nutricional

165,47 kcal

Receita enviada por Regiane Hete Polastri Salgado

Em 16/04/2008

Ingredientes

2 tabletes de fermento biológico fresco

2 unidades de ovo

1 xícara (chá) de leite desnatado

2 colheres (chá) de sal

1/4 xícara (chá) de margarina light

5 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 unidade de gema de ovo para pincelar

150 gr de presunto magro

150 gr de mussarela fatiada

Como Fazer

1. Bata no liquidificador o fermento, os ovos, o leite, o sal e a margarina.
2. Passe p/ uma tigela e junte a farinha aos poucos.
3. Amasse com as mãos e divida-a em 20 partes iguais.
4. Faça bolinhas e cubra com um pano até dobrar de volume.
5. Abra cada bolinha em um retângulo e ponha uma fatia de queijo e de presunto. Modele os pães .
6. Deixe descansar por 10 min antes de pincelar.
7. Asse em forma untada com forno pré aquecido a 180 º C até que fiquem dourados.

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