Meia-lua de queijo
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6h45
8 porções
Valor nutricional
755,34 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. 1- Misture o iogurte, as gemas, a manteiga em pedacinhos e o tempero. Vá acrescentando a farinha de trigo até misturar bem.
2. 2- Embrulhe a massa em papel de alumínio e deixe descansar em geladeira por 6 horas.
3. 3- Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte com o cortador em círculos com espessura média.
4. 4- Recheie cada círculo com um cubo de queijo e junte as extremidades, formando uma meia-lua.
5. 5- Pressione as bordas com um garfo, pincele com o ovo e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, até crescer e dourar. Retire do forno e sirva.
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