Favas salteadas com alheira frita
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Favas salteadas com alheira frita, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Favas salteadas com alheira frita que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Antonio O.E.Delapieve
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40 min
6 porções
Valor por porção
R$8,18
Valor nutricional
485,24 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o alho e o azeite ao fogo.
2. Em seguida, junte o bacon e deixe dourar.
3. Adicione as favas e as ervas e deixe cozinhar por 5 minutos, em fogo lento, sempre mexendo.
4. Frite as alheiras, já cortadas, em óleo bem quente.
5. Sirva com as favas refogadas.
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Dicas
*A chef Ilda Vinagre recomenda as alheiras do Rancho 53, misto de empório e restaurante português no km 53 da rodovia Castelo Branco, em Araçariguama, SP. Tel. (11) 4136-1381. Rendimento 3 porções Tempo de preparo 10 min