Enroladinhos de Presunto e Palmito

diet

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Enroladinhos de presunto e palmito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Enroladinhos de presunto e palmito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h2

14 porções

Valor nutricional

51,75 kcal

Receita enviada por Danielle Schulze

Em 01/09/2008

Ingredientes

8 colheres (sopa) de cream cheese (ou outro queijo cremoso de sua preferência)

1 colher (chá) de curry em pó

2 colheres (chá) de dill picado

4 fatias de presunto cozido

1 lata de palmito

1/4 xícara (chá) de maionese

Alface americana ou endívia para decorar a gosto

Como Fazer

1. Numa tigela, coloque o queijo, 1/2 colher (chá) do curry e 1 colher (chá) do endro. Bata até misturar bem e espalhe sobre as fatias de presuntos que estarão abertas.
2. Colque um palmito em cada fatia de presunto e enrole-as formando rolinhos.
3. Corte-os diagonalmente em 3 pedaços e reserve.
4. Tempere em outra tigela, a maionese com o restante do curry e endro, misturando bem. Corte os palmitos que sobraram em rodelinhas pequenas e misture na maionese temperada.
5. Forre 4 pratos individuais com as folhas. Em cada prato, coloque 3 pedaços de palmito com presunto e um pouco da mistura de maionese. Decore à gosto e sirva como entrada.
6. Tempo estimado para o preparo: 20 minutos
7. Rendimento da receita: 4 Porções

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