Casquinha de Siri à moda Paulista
Uma das entradas mais famosas nos lugares mais perto da praia é a casquinha de siri. A combinação dos temperos com a suavidade da carne de siri e o gratinado é o que fazem dela um petisco irresistível.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
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34 min
10 porções
Valor por porção
R$3,63
Valor nutricional
140,05 kcal
Recheio
Recheio
1. Refogue na manteiga a cebola picada, alho picado, tomate sem pele e salsinha picada.
2. Junte a carne de siri e o pão.
3. Misture bem.
4. Tempere com sal.
5. Engrosse com a farinha diluída no leite.
6. E quando estiver cozido junte as gemas.
7. Recheie as casquinhas.
8. Polvilhe o queijo ralado misturado à farinha de rosca.
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