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Alitchela da vovó Anuncciata

sem lactose·sem glúten·
porções: 6
Peso: 172,00 g *
Preparo: 0h42

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador, todos ingredientes.
  2. 2.
    Coloque 1 colher azeite no fundo de um piréx, espalhe com o auxilio de um pincel e coloque os ingredientes já batidos p/ cozinhar por uma hora em banho maria.
  3. 3.
    Acrecente água quando necessário no banho maria p/ não queimar a panela.
  4. 4.
    -Depois de frio passe p/ um vidro com 1 colher de sobremesa de azeite em baixo e depois de colocar a alitchela, de mais uma pequena regadinha de azeite por cima e polvilhe salsinha desidratada delicadamente.
  5. 5.
    Sirva com torradas,pão italiano, brusquetas ou pão sírio.
  6. 6.
    Fica muito diferente de todas alithelas que v. já comeu.
  7. 7.
    O fato de ser cozida em banho maria faz com que a alitchela não fique parecendo uma humilde sardinha.E a casca do pimentão queimada da um gostinho de brasa maravilhoso !
Vera Lucia Verdi
por   Vera Lucia Verdi

Alitchela da vovó Anuncciata