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Tutu Mineiro da Capixaba

Tutu Mineiro da Capixaba

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

56 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,79

Informação nutricional

Valor nutricional

419,07 kcal

Michelly Souza

Receita enviada por Michelly Souza

Em 18/10/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1. Bata o feijão com a água no liquidificador; reserve.

  • 2. 2frite a cebola e o alho com 1 colher de óleo; acrescente a carne seca, a linguiça e o bacon. Frite bem.

  • 3. 3. acrescente o caldo de feijão, o sazon, a pimenta do reino e parte do tempero verde.

  • 4. 4. Pique 2 ovos cozidos e inclua.

  • 5. 5. Em fogo baixo, vá colocando a farinha, mexendo sempre, até ficar encorpado, mas molinho.

  • 6. 6. Corrija o sal

  • 7. 7. Reserve numa travessa; refogue a couve e cubra o tutu com ela; salpique o restante do tempero verde e o ovo cozido em rodelas.

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Comentários
Michelly Souza

Michelly Souza

18/10/2010

eu a fiz neste sábado, para descontar minha tristeza... ficou deliciosa e fiz apenas com minha intuição!