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Tutu à Mineira da tia Nega

Tutu à Mineira da tia Nega

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

43 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,49

Informação nutricional

Valor nutricional

250,29 kcal

Maria do Pilar Costa Santos

Receita enviada por Maria do Pilar Costa Santos

Em 17/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bater o feijão e uma cebola no liqüidificador com o caldo do cozimento.

  • 2. Refogar no óleo com alho amassado.

  • 3. Colocar uma pitada de pimenta doreino, uma colher de cachaça, sal a gosto.

  • 4. Quando abrir fervura, colocarlentamente a farinha de mandioca, mexendo sem parar, até o ponto deum pirão.

  • 5. Despejar numa tigela e enfeitar com rodelas de ovos cozidos e servir com lingüiça, couve e molho de cebola.

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