Tutu à Mineira da tia Nega
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tutu à mineira da tia nega, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tutu à mineira da tia nega que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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43 min
8 porções
Valor nutricional
250,29 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater o feijão e uma cebola no liqüidificador com o caldo do cozimento.
2. Refogar no óleo com alho amassado.
3. Colocar uma pitada de pimenta doreino, uma colher de cachaça, sal a gosto.
4. Quando abrir fervura, colocarlentamente a farinha de mandioca, mexendo sem parar, até o ponto deum pirão.
5. Despejar numa tigela e enfeitar com rodelas de ovos cozidos e servir com lingüiça, couve e molho de cebola.
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