Tropeiro à Cleide Santos
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1h27
10 porções
Valor nutricional
383,43 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o feijão de corda de molho por 1 hora.
2. Em seguida cozinhe-os ao dente e reserve-os.
3. Numa panela de ferro frite os baicons e as lingüiças em 5 colheres de azeite.
4. Adicione o alho, cortado em lâminas, até que doure.
5. Incorpore as cebolas cortadas em cubos, pimenta , feijão e a farinha.
6. Acerte o sal e finalize com cheiro verde e cebolinhas baby.
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