Torta Suflê de Frango

Ingredientes

• 1. Em uma panela, refogue o alho, a cebola e o tomate no óleo.

• 2. Acrescente a cenoura picada e o frango desfiado e reserve.

• 3. No liquidificador, bata o pão, o sal, os ovos e o leite.

• 4. Despeje em uma tigela e junte o refogado reservado.

• 5. Misture bem e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada, polvilhe com o queijo ralado.

• 6. Leve ao forno, pré aquecido, por 35 minutos ou até dourar.

• 7. Sirva acompanhado com salada verde.

• 8. Dica: pode variar o refogado adicionando presunto, ervilhas, azeitonas ou substituir o frango por atum.