Torta suflê da Alice

Ingredientes

• 1. Forre com metade do pão o fundo de um refratário untado com manteiga.

• 2. Cubra com o presunto, o tomate polvilhado com o orégano, a azeitona picada, a mussarela e o pão restante.

• 3. Regue com o leite misturado com os ovos e temperado com sal e pimenta a gosto.

• 4. Deixe descansar por 10 minutos, espalhe a manteiga em pedacinhos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até assar e dourar.

• 5. Retire do forno e aguarde 5 minutos antes de servir.