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Surpresa de Mandioquinha

Surpresa de Mandioquinha

diet
sem glúten
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Preparo

45 min

Calorias*

298,85kcal

Porções

10

Por porção

R$3,75

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Surpresa de mandioquinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Surpresa de mandioquinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Massa

icone panela

Massa

  • 1. Cozinhar a mandioquinha com o caldo de carne.

  • 2. Quando estiver cozida, passar pelo espremedor de batatas, acrescentar as 3 gemas, a colher de Manteiga e o Queijo Parmesão Ralado, misturar bem e por último acrescentar as claras em neve mexendo delicadamente.

  • 3. Reserve.

icone panela

Recheio

  • 1. Refogue o alho, acrescente a Linguiça Suína Defumada picada, a cebola em rodelas, o molho, o cheiro verde, a pimenta e o orégano e deixe cozinhar um pouco.

icone panela

Montagem

  • 1. MColoque em um refratário metade da massa de mandioquinha, despeje todo o recheio, espalhe o Requeijão Cremoso e cubra com a outra metade da massa de mandioquinha.

  • 2. Polvilhe com o Queijo Parmesão Ralado e leve ao forno para gratinar.

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Aproveite o que sobrou da receita

por gabriela santos

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