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Suflê de Cogumelos

Porções:

4

Peso:

123,50 g*

Preparo:

0h55

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Refogue a cebola no azeite e adicione os cogumelos.Refogue por 5 minutos e polvilhe a farinha de trigo.Mexa e adicione o leite. Engrosse e acrescente o requeijão e o sal.Retire, espere amornar e junte as gemas e as claras em neve.
  2. 2.
    Coloque em uma forma de suflê e polvilhe o queijo. Leve ao forno médio,pré-aquecido por cerca de 20 minutos crescer e dourar.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Suflê de Cogumelos