Suflê de Cogumelos
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Suflê de cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Suflê de cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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55 min
4 porções
Valor nutricional
179,15 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cebola no azeite e adicione os cogumelos.Refogue por 5 minutos e polvilhe a farinha de trigo.Mexa e adicione o leite. Engrosse e acrescente o requeijão e o sal.Retire, espere amornar e junte as gemas e as claras em neve.
2. Coloque em uma forma de suflê e polvilhe o queijo. Leve ao forno médio,pré-aquecido por cerca de 20 minutos crescer e dourar.
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