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Suflê de Cenoura com Queijo Prato

Suflê de Cenoura com Queijo Prato

vegetariana
diet
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Preparo

1h22

Calorias*

196,64kcal

Porções

10

Por porção

R$1,89

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Suflê de cenoura com queijo prato, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Suflê de cenoura com queijo prato que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Temperar a cenoura com sal e pimenta branca. Fritar a cebola e o alho na margarina. Reservar.

  • 2. Dissolver a farinha de trigo no leite e despejar na margarina que está no fogo. Esperar incorporar um pouco, mexendo sempre. Acrescentar as gemas, a cebola e o alho frito.

  • 3. Acrescentar a cenoura. Retirar do fogo depois de cozinhar um pouco (aproximadamente 10 minutos). Juntar os queijos e mexer. Juntar as claras em neve e envolver. Untar um refratário com margarina e polvilhar farinha de rosca. Despejar a massa e levar ao forno para assar.

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