Suflê de Batatas com Noz-moscada
vegetariana
sem glúten
Na China antiga, as mulheres consideravam a noz-moscada como um poderoso afrodisíaco. Por isso, este suflê é uma ótima pedida para o jantarzinho a dois.
Foto: Luiz Lapetina
4
35 min
14 porções
Valor por porção
R$1,10
Valor nutricional
139,26 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas em água e sal e passe pelo espremedor junte a manteiga o leite ou creme de leite a noz moscada prove o sal e bata até formar bolhas junte as claras em neve e misture delicadamente leve ao forno quente num refratário untado espere dourar tire do forno e sirva imediatamente.
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