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Sapa de Arroz

Sapa de Arroz

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h43

Calorias*

144,97kcal

Porções

12

Por porção

R$1,88

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sapa de arroz, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sapa de arroz que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite numa caçarola grande, doure a cebola e metade do bacon e frite brandamente por alguns minutos.

  • 2. Adicione o arroz e continue a refogar em fogo brando. Junte o aipo e o tomate picado.

  • 3. Dissolva os tabletes de carne na água fervente com açafrão e junte ao arroz. Acrescente 1 litro de água fervente, diminua a chama e cozinhe lentamente por cerca de 20 minutos.

  • 4. Aqueça o restante de bacon picado numa panelinha à parte. Junte a lingüiça, deixe dourar e acrescente o vinho e a pimenta.

  • 5. Deixe ferver, misture à sopa, cozinhando em fogo baixo por mais 10 minutos.

  • 6. Antes de servir misture a salsinha.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Ana Jacqueline Bastos

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