Tutu de Feijão Especial com Linguiça, Carre de Porco e Torresmo
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35 min
4 porções
Valor nutricional
353,50 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma frigideira bem quente com azeite de oliva puxe as lingüiças, sele o carre de porco temperado com sal e pimenta até ficar levemente dourado.
2. Em uma panela pequena coloque o feijão batido, acrescente a pinga e a gordura de porco, mexendo sem parar.
3. Coloque a farinha de mandioca e continue mexendo sem parar.Tempere com sal e pimenta caso necessário.
4. Montagem do prato:
5. Em um prato aquecido coloque o arroz, as bananas, as lingüiças, o torresmo, a couve, o tutu, polvilhe com a cebolinha cortada em anéis.Sirva imediatamente.
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Dicas
by Isaias Neries