Tutu de feijão da mamãe Marcelina ( receita de família )
Foto: Eliane Cecconi
5
31 min
6 porções
Valor nutricional
137,20 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela grande coloque mais ou menos uma concha de gordura do torresmo, frite o alho e a cebola, junte os ovos, a couve, um pouco do torresmo esmigalhado, a pimenta do reino deixe dar uma refogada, junte o feijão com o caldo , mexa bem prove o sal. Quando começar a ferver vá colocando a farinha aos poucos e mexendo, deve ficar um tutu bem mole.
2. Passe para uma travessa, cubra com o resto do torresmo. Sirva à seguir.
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