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Suflê de Queijo Minas com Parmesão

Suflê de Queijo Minas com Parmesão

vegetariana
diet
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Preparo

1h0

Calorias*

166,45kcal

Porções

8

Por porção

R$1,23

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Suflê de queijo minas com parmesão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Suflê de queijo minas com parmesão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, Derreta a manteiga sem deixar queimar.

  • 2. Junte a farinha de trigo e aos poucos o leite, Sempre mexendo para não empelotar.

  • 3. Retite a panela do fogo e deixe esfriar e Junte as gemas uma a uma.

  • 4. Sempre mexendo, Coloque o sal e a pimenta.

  • 5. Leve ao fogo por mais 4 min e acrescente o queijo minas e o parmesão e Retire do fogo.

  • 6. Bata as claras em neve e adicione ao creme bem devagar, Sempre mexendo.

  • 7. Coloque numa forma funda Própria para suflê.

  • 8. Levar para assar em forno pré-aquecido e moderado por 30 min.

  • 9. Sirva quente.

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Aproveite o que sobrou da receita

Marineli Gomes

por Marineli Gomes

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