Suflê de Milho de Latinha
vegetariana
diet
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga ou margarina, junte a farinha de trigo em banho-maria.
2. Coloque o leite aos poucos, mexendo sempre.
3. Misture o milho, o queijo, o sal e a pimenta.
4. Bata as claras em neve até ficar bem firme e derrame rapidamente sobre a mistura feita, mexendo devagar.
5. Coloque em uma forma untada e leve para o forno (brando) por 45 minutos.
6. Sirva quente.
7. Dica: acompanha muito bem arroz branco e filé de frango grelhado.
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