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Suflê de Batata com Queijos

com lactose·
por Raquel Andrade Man

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Descasque e cozinhe as batatas na água com sal, até ficarem bem macias.
  2. 2.
    Escorra e passe no espremedor.
  3. 3.
    Em uma tigela, misture a batata, o leite, o fermento, os queijos, o manjericão o sal e a pimenta.
  4. 4.
    Incorpore delicadamente as claras em neve e distribuas em forminhas untadas com margarina.
  5. 5.
    Asse no forno pré-aquecido a 280ºC durante 20 minutos ou até dourar.
  6. 6.
    Sirva quente.
Abençoada Jesus
por   Abençoada Jesus

Suflê de Batata com Queijos