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Suflê Cremoso de Queijo

Suflê Cremoso de Queijo

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

1h15

Calorias*

155,12kcal

Porções

10

Por porção

R$1,55

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Suflê cremoso de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Suflê cremoso de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque o leite (reserve um pouco) e a maisena, dissolvida com o leite reservado.

  • 2. Deixe ferver ate engrossar, mexendo sempre.

  • 3. Desligue o fogo e acrescente a manteiga e a batata, cozida e espremida.

  • 4. Coloque em um refratario e deixe esfriar.

  • 5. Misture as gemas, o queijo ralado e o requeijao.

  • 6. Aos poucos, junte à massa as claras batidas em neve firme e misture delicadamente.

  • 7. Coloque em um refratario untado com manteiga e polvilhado com queijo ralado.

  • 8. Leve ao forno aquecido a 150c por 15 minutos e aumente para 180c.

  • 9. Deixe por mais 15 minutos, assando, no total, da 30 minutos.

Dicas

Retirada do site tv culinaria e foi dada em: 28/02/01.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Miriam Antraco de Lima

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