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Strogonoff de Mandioca

Strogonoff de Mandioca

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,77

Informação nutricional

Valor nutricional

362,04 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 16/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhar a mandioca sem deixá-la muito mole - antes do ponto molinha pra comer pura com sal.

  • 2. Refogar cebola bem picadinha, com o champignon em tirinhas finas.

  • 3. Acrescentar creme de leite ou uma caixinha de strogonoff pronto e a mandioca cortada em quadradinhos.

  • 4. Acrescentar um pouquinho de leite se quiser render mais, salsinha picada pra dar um realce na cor e servir com arroz e batatinha palha.

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