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Strogonoff de Cogumelos Sem Lactose

Strogonoff de Cogumelos Sem Lactose

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

15 min

Calorias*

169,32kcal

Porções

4

Por porção

R$3,68

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Strogonoff de cogumelos sem lactose, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff de cogumelos sem lactose que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Creme

Creme

  • 1. Comece higienizando os cogumelos. Utilize um pano, papel toalha ou guardanapo úmido para limpar os cogumelos. Não é indicado lavar em água corrente porque eles absorvem muita água e perdem o sabor.

  • 2. Corte os cogumelos em pedaços menores, e a cebola e os tomates em cubinhos. Não precisa tirar a pele do tomate.

  • 3. Numa panela grande aqueça o azeite e doure a cebola.

  • 4. Adicione o tomate e deixe alguns minutos até desmanchar.

  • 5. Acrescente os cogumelos e mexa bem.

  • 6. Coloque o creme vegetal e o shoyu. Misture bem e deixe cozinhar até levantar fervura.

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Aproveite o que sobrou da receita

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por CyberCook

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