Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Purê de Mandioquinha Simples

sem glúten·

Porção

6

Peso

179,33 g*

Preparo

0h26

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque e cozinhe a mandioquinha em água e sal.
  2. 2.
    A seguir, retire a água (que pode ser aproveitada no caldo básico) e passe a mandioquinha no espremedor de batata.
  3. 3.
    Esquente um pouco de leite numa panela, acrescente 1 colher (sopa) de manteiga e a mandioquinha amassada mexendo sempre até formar um purê na consistência desejada.
  4. 4.
    Sirva acompanhado de verduras ou legumes.
Cleusa C. Bernardes
por   Cleusa C. Bernardes

Purê de Mandioquinha Simples