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Purê de Mandioquinha Simples

Purê de Mandioquinha Simples

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

26 min

Calorias*

192,26kcal

Porções

6

Por porção

R$3,07

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Purê de mandioquinha simples, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de mandioquinha simples que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque e cozinhe a mandioquinha em água e sal.

  • 2. A seguir, retire a água (que pode ser aproveitada no caldo básico) e passe a mandioquinha no espremedor de batata.

  • 3. Esquente um pouco de leite numa panela, acrescente 1 colher (sopa) de manteiga e a mandioquinha amassada mexendo sempre até formar um purê na consistência desejada.

  • 4. Sirva acompanhado de verduras ou legumes.

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Aproveite o que sobrou da receita

Cleusa C. Bernardes

por Cleusa C. Bernardes

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