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Purê de Cogumelos

Purê de Cogumelos

vegetariana
diet
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Preparo

25 min

Calorias*

197,78kcal

Porções

8

Por porção

R$9,99

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Purê de cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Frite o alho na manteiga até que comece a dourar. Junte os cogumelos fatiados, o estragão e cozinhe por 5 minutos em fogo forte, mexendo de vez em quando.

  • 2. Bata os cogumelos no processador e junte as fatias de pão untadas com manteiga. Bata até obter um creme homogêneo.

  • 3. Coloque a mistura numa panela e leve ao fogo para esquentar bem.

  • 4. Mexa e tempere com sal e pimenta.

  • 5. Sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou da receita

por josé neves

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