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Purê de cenoura

Purê de cenoura

vegetariana
sem glúten
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Calorias*

70,83kcal

Porções

10

Por porção

R$0,78

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Purê de cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Purê

icone panela

Purê

  • 1. Coloque em uma panela as cenouras médias limpas e picadas, o suco de laranja, o rum, o açúcar e sal a gosto.

  • 2. Leve ao fogo e cozinhe até a cenoura ficar bem macia.

  • 3. Retire e bata-a no liquidificador juntamente com o iogurte natural.

  • 4. Em outra panela, aqueça 2 colheres (sopa) de azeite de oliva e refogue 1 xícara (chá) de cebola ralada.

  • 5. Despeje o creme de cenoura e cozinhe, sem parar de mexer, até o purê ficar homogêneo. Acerte o sal, se necessário.

por CyberCook

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