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Purê de Batata-Doce Requintado

Purê de Batata-Doce Requintado

vegetariana
sem glúten
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Preparo

18 min

Calorias*

157,16kcal

Porções

10

Por porção

R$5,94

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Purê de batata-doce requintado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de batata-doce requintado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque a batata-doce e 1 litro de água em uma panela média e cozinhe até que a batata fique macia.

  • 2. Passe pelo espremedor e retorne à panela.

  • 3. Adicione o requeijão e esquente, acrescentando o leite aos poucos até ficar com consistência cremosa.

  • 4. Distribua o purê em metades de cascas de laranja ou de maracujá e enfeite com uma cereja em calda.

  • 5. Dicas: se preferir, faça com batata-doce roxa.

  • 6. Sirva o purê em uma travessa bonita ao invés das cascas de fruta.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Marcia Alexandra Corbele Luiz

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