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Purê de Batata com Toque de Cebola

Porções

8

Peso

189,50 g*

Preparo

0h24

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Levar as batatas a cozinhar em água temperada de sal. Escorrer e amassar bem.
  2. 2.
    Colocar o purê de batata numa panela, em fogo brando. Juntar a manteiga e a sopa de cebola. Misturar muito bem com um garfo.
  3. 3.
    Aquecer ligeiramente o leite com o creme de leite. Verter a mistura aos poucos sobre o puré, incorporando com o garfo até obter a consistência desejada.
  4. 4.
    Rectificar o tempero e servir de imediato.
silvana silveira
por   silvana silveira

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