Purê de Aipim ao Coentro
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Purê de aipim ao coentro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de aipim ao coentro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
0
47 min
10 porções
Valor por porção
R$1,84
Valor nutricional
357,23 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela grande, em fogo médio, frite a cebola e o alho no azeite, até começar a dourar.
2. Junte o aipim, o coentro e a pimenta.
3. Refogue por cerca de 1 minuto, mexendo bem.
4. Acrescente o caldo de galinha, misture e aumente o fogo.
5. Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe mexendo de vez em quando, até o líquido evaporar e formar um creme.
6. Verifique o tempero e acrescente o sal, se necessário.
7. Sirva a seguir.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: