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Lasanha de Banana Pacovã

com lactose·
por CyberCook

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Faça o arroz em uma panela a parte, frito em alho e cebola picada (reserve).
  2. 2.
    Cozinhe a batata e cenoura em uma panela a parte (reserve).
  3. 3.
    Em uma panela refogue a cebola e alho com azeite.
  4. 4.
    Adicione a carne moída e frite junto com os demais ingredientes refogados e acrescente um pouco de água para cozinhar.
  5. 5.
    Após cozinhar adicione pimenta do reino, milho, tomate picado, azeitona verde, ervilha, tomate, batata e cenoura, mistura bem e deixe refogar por 3mim (reserve).
  6. 6.
    Corte a banana pacovã em tiras e frite e deixe para secar o óleo (reserve).

Montagem

  1. 1.
    Em uma travessa de vidro, forre com a banana frita, depois uma camada de carne moída, uma camada de arroz, uma camada de queijo coalho (ralado na hora) e repita uma nova camada de cada ingrediente.
  2. 2.
    Após montado, coloco no forno para gratinar o queijo.
  1. Crédito da receita: Andrey Felipe Souza Matos
CyberCook
por   CyberCook

Lasanha de Banana Pacovã