Feijão Básico
0
55 min
8 porções
Valor nutricional
493,96 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o feijão já escolhido e bem lavado num recipiente, ponha água até cobrir e deixe de molho de um dia para o outro.
2. Leve ao fogo com a água que ficou de molho (em panela comum ou de pressão) com 1 colher (sopa) de óleo e deixe cozinhar até que fique macio.
3. Aqueça o restante do óleo e frite o alho por alguns minutos.
4. Junte 1 concha do feijão cozido ao tempero e amasse com a própria concha até obter uma massa.
5. Misture essa massa ao restante do feijão, mexa bem e salgue a gosto.
6. Se preferir caldo mais espesso, deixe ferver por mais 5 min.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: