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Feijão Bago-Bago - pura cozinha mineira

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

4

Peso

277,50 g*

Preparo

0h16

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em um prato, por uma concha de feijão cozido e bem quente.
  2. 2.
    Salpicar sal com alho, cheiro-verde e pimenta à gosto.
  3. 3.
    Escaldar com gordura bem quente e acrescentar farinha de mandioca ou fubá torrado.
  4. 4.
    Misturar bem.
  5. 5.
    Fazer bolas apertando com as mãos, em formato de quibe, e comer de arremesso.
Rosa Frankilijonas
por   Rosa Frankilijonas

Feijão Bago-Bago - pura cozinha mineira