Farofa de Pimentão
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42 min
12 porções
Valor nutricional
307,98 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela frite o bacon até ficar crocante.
2. Pique os pimentões em quadradinhos pequenos e acrescente ao bacon
3. Refogue na gordura que se formou, rapidamente e acrescente a salsinha e as azeitonas.
4. tempere com o sal
5. a mistura deve estár bem úmida caso contrário acrescente duas colheres de sopa de azeite ou oleo de soja
6. coloque a farinha de milho aos poucos até todos os ingredientes formarem uma mistura homogenea e soltinha
7. apague o fogo e pique ovos cozidos sobre a farofa.
8. misture pela ultima vez e sirva em seguida
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Dicas
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