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Farofa de Linguiça

Farofa de Linguiça

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,06

Informação nutricional

Valor nutricional

171,69 kcal

Alberto Augusto de Oliveira Filho

Receita enviada por Alberto Augusto de Oliveira Filho

Em 04/04/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dourar a cebola e o alho no óleo com as duas colheres de manteiga.

  • 2. Juntar a linguiça e as azeitonas, refogar bem, mexendo sempre.

  • 3. Adicionar a farinha de mandioca aos poucos até obter uma consistência úmida e solta.

  • 4. Temperar com sal e pimenta a gosto e, por último, adicionar o cheiro-verde.

  • 5. Retire do fogo e sirva em seguida.

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Comentários
Simone

Simone

23/12/2011

Minha dica é acrescentar bacon, fica uma delícia!!!!!!!

Emerson Silva

Emerson Silva

17/01/2007

Fiz essa farofa uma vez para testar ve se ficava boa, agora em toda reunião de familia tenho que fazer novamente, eu tomei a liberdade e incrementei 500 grs de linguiça calabresa defumada frita na prórpia gordura dela, fica uma delícia.