Farofa de Cenoura
vegetariana
diet
sem lactose
Se quiser, adicione uva passa :)
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25 min
10 porções
Valor nutricional
271,20 kcal
Créditos desta receita
Recebi de uma amiga há 30 anos atrás quando estava gravida de minha filha.Faço até hoje em almoço de família
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um recipiente grande preferencialmente de plastico acrescente.
2. Cebola, cenoura, farinha de mandioca, farinha de rosca, azeitonas, sal, e os ovos.
3. Misture bem! Aos pouco acrescente o óleo até que a mistura fique em ponto que possa ser feito um bolo na mão, não deixando muito molhado nem seco.
4. Por ultimo acrescente o cheiro verde bem picado.
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