Farofa D'água ou Farofa do Sertão
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cebola na manteiga.
2. Acrescente o leite e a água e deixe descansar até esfriar.
3. Acrescente a farinha e o cheiro verde picado e misture bem.
4. Se necessário acrescente mais farinha.
5. A farofa deve ficar meio úmida e um pouco empelotada.
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Dicas
Acompanha carne de sol, arroz de leite, feijão verde e farofa d'agua