Name: Farofa Crocante com Batata Palha
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 1/2 xícara (chá) de bacon picado; 1 unidade de cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 1 lata de milho verde escorrido; 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada; 1 xícara (chá) de batata palha; sal a gosto; pimenta-do-reino branca a gosto; 1 colher (sopa) de salsinha picada; 3 colheres (sopa) de pimenta biquinho

Como Fazer

Leve ao fogo médio uma frigideira com a manteiga, o bacon, a cebola, o alho e frite até dourar. Adicione o milho, a farofa palha, sal, pimenta, salsa e refogue por 3 minutos. Junte a pimenta biquinho, transfira para uma travessa e sirva.

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Farofa Crocante com Batata Palha

Ingredientes

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