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Farofa à brasileira

sem glúten·
porções: 6
Peso: 104,67 g *
Preparo: 0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. Num tachinho, coloque o bacon picado para fritar sem óleo. Quando estiver dourado, junte a manteiga e a cebola e refogue por alguns minutos, até que a cebola esteja transparente. Tempere com sal a gosto. Junte a farinha de mandioca e mantenha no fogo, mexendo bem até que a farinha uma coloração típica da farofa (dourada).Um pouco antes de tirar do fogo, junte a salsa e mexa por mais um minuto, com cuidado para não deixar queimar a farinha. Retire do fogo, junte os ovos picados.
maria luisa silva moreira
por   maria luisa silva moreira

Farofa à brasileira