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Estrogonofe de Palmito Vegano

sem lactose·vegana
por CyberCook
pessoas: 6
Peso: 256,17 g *
Preparo: 0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque um fio de óleo em uma panela em fogo médio, e refogue o alho e a cebola até ficarem levemente dourados.
  2. 2.
    Acrescente o palmito e o champignon, tempere com sal a gosto e refogue rapidamente por alguns minutos.
  3. 3.
    Adicione o molho de tomate, a água, a mostarda e misture. Corrija o sal, se necessário, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  4. 4.
    Acrescente o leite de aveia e misture bem. Adicione a salsinha picada, misture e desligue. Está pronto!
CyberCook
por   CyberCook
Categorias:Palmito

Estrogonofe de Palmito Vegano