Cremoso de Batata com Catupiry
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cremoso de batata com catupiry, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cremoso de batata com catupiry que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h22
10 porções
Valor por porção
R$5,18
Valor nutricional
440,63 kcal
Massa
Molho
Massa
1. Cozinhar as batatas.
2. Espremê-las e esperar esfriar.
3. Misturar o queijo cremoso.
4. Fazer bolinhas, empanar no parmesão e congelar por aproximadamente 30 minutos.
Molho
1. Em uma panela, aquecer o azeite e refogar a cebola e o alho.
2. Acrescentar a carne e refogar um pouco mais.
3. Colocar o sache de caldo de carne e o molho de tomate.
4. Deixar no fogo por uns 10 minutos para apurar.
5. Desligar o fogo e acrescentar a salsinha.
Montagem
1. Colocar as bolinhas de batata em uma tigela refratária, regar com o molho e polvilhar o parmesão. Levar ao forno pré-aquecido a 180° para gratinar.
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