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Como Preparar a Proteína de Soja

Como Preparar a Proteína de Soja

vegana
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Como preparar a proteína de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Como preparar a proteína de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

    0

    Tempo de preparo

    30 min

    Porção

    5 porções

    Cifrão

    Valor por porção

    R$1,62

    Informação nutricional

    Valor nutricional

    184,59 kcal

    Daniela Leão

    Receita enviada por Daniela Leão

    Em 07/04/2011

    Ingredientes

    Como Fazer

    • 1. Coloque a PVT em água quente e deixe aferventar por 10 minutos, até que consiga cortá-la ao meio.

    • 2. Escorra e lave-a em água fria.

    • 3. Esprema bem para que saia o máximo de água.

    • 4. Pode ser com a mão ou espremedor de batata.

    • 5. Em um refratário, coloque a PVT, todos os temperos e mexa bem.

    • 6. Quanto mais tempo ela ficar com os temperos, mais ela ficará saborosa.

    • 7. Por isso, se puder fazer um dia antes de usá-la, melhor.

    • 8. Para pratos que utilizam a PVT miúda, como molho à bolonhesa, você pode triturá-la depois de fazer todo o processo.

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    Dicas

    http://www.vegetarianocomeoque.com.br/2010/07/26/como-preparar-a-proteina-de-soja/

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