Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Charque com Abobora, Cenoura e Batata

sem lactose·sem glúten·

Porções

5

Peso

264,00 g*

Preparo

0h52

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Dessalgue a charque trocando a água várias vezes.
  2. 2.
    coloque a charque na panela de pressão e cozinhe por meia hora com água, retire e reserve a água do cozimento.
  3. 3.
    Cozinhe as cenouras as batatas e a abobora na água da charque separadamente um de cada vez e reserve em um refratário.
  4. 4.
    Refogue a charque em uma panela em fogo baixo até dourar.
  5. 5.
    Acrescente a cebola mexa por um minuto e desligue o fogo.
  6. 6.
    Frite o alho no azeite até dourar.
  7. 7.
    Despeje o charque por cima dos legumes e o alho.
  8. 8.
    Finalize com a pimenta e o cheiro verde.
  9. 9.
    Sirva com arroz.
iraceles antunes
por   iraceles antunes
Prato para refeições

Gostou dessa receita?

Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.

Nome

O nome completo é utilizado para validação do cadastro em nossa plataforma, bem como para que possamos prestar nossos serviços e cumprir com as obrigações assumidas. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

E-mail

O preenchimento de e-mail é necessário para confirmação de cadastrado, bem como para envio de comunicações relativas aos produtos e serviços disponibilizados em nossa plataforma. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

Icone envelope de e-mail

Falta pouco!

Dentro de instantes enviaremos um e-mail solicitando a confirmação do seu interesse em nosso conteúdo. Por favor, verifique o seu e-mail.

Charque com Abobora, Cenoura e Batata